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麦德龙自有品牌扩容 目标2020年销售占比达20%
2018-05-16 09:56 北京商报网   

北京商报讯(记者王晓然徐天悦)发力自有品牌成为零售商应对激烈市场竞争不约而同地选择。5月15日,麦德龙中国宣布启动全新自有品牌产品线,发布了METROChef、METROProfessional和METROPremium三个全新旗舰自有品牌。并宣布计划到2020年,麦德龙自有品牌产品将增至4600多种,销售额占比达20%。这距离沃尔玛中国宣布重点布局自有品牌不足一个月。尽管外资零售商纷纷看中了自有品牌这盘棋,但相关统计显示,自有品牌目前在中国零售与批发市场份额平均小于6%,远低于欧美市场30%-40%的水平,自有品牌在中国仍需要较长培育时间。

自有品牌商品由零售商直接委托专业工厂生产,既减少了中间环节及品牌广告宣传等成本,并且符合消费者对性价比、差异化的追求趋势,因此被零售商纷纷加码。北京商报记者了解到,目前,麦德龙中国已开发12个自有品牌,3500多款自有品牌产品,涵盖食品、洗化用品、厨房用品、办公用品等200余种商品品类。其中,METROChef主要覆盖食品品类,METROProfessional主要涉及非食品和洗化类的产品,METROPremium是一个更高端的美食家级的食品系列。麦德龙计划2018年底上架1600个METROChef、METROProfessional系列的商品。根据麦德龙2017财年数据,该集团自有品牌销售额占麦德龙中国年销售总额的14%。

值得注意的是,麦德龙切入自有品牌市场的路径与其他零售商相比存在不少差异。据悉,与沃尔玛等零售商不同的是,麦德龙有一半比例的销售贡献来自企业客户,三大旗舰自有品牌也都是为了满足酒店、餐饮企业顾客严苛的需求而专门设计的。麦德龙中国总裁康德表示,麦德龙跟竞争同行比较起来的最大优势就是了解客户。在与酒店、餐厅等专业客户的日常交流中已经非常了解他们的需求,所以会根据他们的需求来开发产品,并且保证这些产品完全符合可追溯性、可持续性等专业质量标准。

不过,麦德龙对企业客户的经验积累在个人消费者身上也未必完全适用。个人与企业用户对自有品牌的需求有较明显的区别。麦德龙中国进口自有品牌总经理杨卫新告诉北京商报记者,品牌对不同顾客群的影响力是不同的,个人消费者通常更注重产品的颜值、新颖性和带来的体验,专业客户则更强调的是性价比、品质、稳定。麦德龙的客户群体比单一的零售企业更加宽泛,因此有多个自有品牌,除了满足专业顾客需求外,还要兼顾个人消费需求。

中国连锁经营协会采购合作部主任王升表示,过去各个零售商提供给消费者的商品选择同质化严重,“千店一面”的零售店铺已经造成消费者的审美疲劳,自有品牌确实是目前中国零售业非常重要的发展部分。另外,随着消费者需求不断提升,他们对商品的选择已经从价格驱动转化为价值驱动,差异化、品质鲜明的自有品牌商品迎来更大市场空间,许多零售商不适应这种变化的话很快就会掉队。

责任编辑: 3903YSS TS002
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