今年中国咖啡产业规模或超3100亿，上海门店数居首

5月10日消息，据《2024中国城市咖啡发展报告》显示，2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元，咖啡产业近三年年均复合增长率达17.14%，预计2024年将增至3133亿元。

报告显示，2023年我国人均年饮用咖啡数16.74杯。全国咖啡外卖市场超200亿元，且仍在高速发展；江浙沪占据咖啡外卖消费额的半壁江山，上海仍是领头羊。

从城市来看，上海咖啡外卖消费金额在全国总体中占比超过20%，是全国咖啡外卖消费金额最高的城市。2023年上海咖啡门店数领跑全国，总计9553家，占全国门店数高达6.1%。中国咖啡相关商品进口额再创新高，达78.1亿元。

业内人士认为，咖啡产业的增长势头可能得益于多个方面的因素。首先，随着消费者对咖啡文化的认识和接受程度不断提高，越来越多的人开始养成喝咖啡的习惯，这直接推动了咖啡消费量的增长。其次，中国咖啡市场的竞争日益激烈，各大品牌纷纷加大投入，通过提升产品品质、创新营销方式等手段吸引消费者，进一步推动了咖啡产业的发展。此外，中国咖啡产业链的不断完善也为产业的快速增长提供了有力支撑。

来源： 联商网 蔡建桢

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