监管 新发地引第三方机构推检测全覆盖

北京商报讯 （记者 吴文治 曲英杰）北京市民“菜篮子”新发地正逐步加强监管，降低食品安全输入性风险。近日，北京商报记者了解到，第三方检测机构北京市质检院入驻新发地市场，双方正式启动食用农产品风险防控体系共建项目，这将是北京市第一家设立在批发市场内的专业食用农产品检测室。从此前3个月的磨合情况来看，引入第三方检测机构的新发地，检测时间调整为24小时工作制，检测产品由蔬菜水果肉类扩展至水产品预包装食品。

作为输入性大型消费城市，北京的食用农产品85%以上为外埠省市输入，其中，以新发地市场为代表的丰台区五大农副产品批发市场承担着北京市70%的蔬菜、80%的水果供应。目前每天供应超过1900万公斤冬季蔬菜的新发地市场，是保证北京市场蔬菜、食品安全供给的关键关卡。而新发地市场自有检测部门已无法满足进场食用农产品的全覆盖检测。

在丰台区食药监局推动下，新发地市场引入第三方检测机构。北京商报记者了解到，在项目正式启动之前，新发地批发市场和北京市质检院已经过3个月的磨合运行，上万批次的抽检试点提高了日均快速检测量和覆盖率。据悉，新发地市场与全国230多个产地签有协议，对于长期检测不合格的农产品产地，市场主体将对其进行一定的制约，凡是经市场检测不合格的，都要进行监督管理和整改。

新发地市场总经理张月琳此前介绍，新发地已逐渐形成了一套高标准的产地直供模式，并构建了“实时检测，可追溯源，源头把控”的三重食品安全控制体系，从新发地市场出来最终走上百姓餐桌的每一笔蔬果采购，都记录着具体信息。